ציפורים בגינה וצלף מצרי
מאי
תצפיות זאו-בוטניות בגינה
לעיתים לגנן יש רגעים מיוחדים בגינה בהם הוא חווה מפגשים לא רק בוטניים, אלא גם זואולוגיים. לפעמים כשהגנן המדברי עובד לו ובגינה בזמן שהוא הופך ומתחח את האדמה הקשה ומייטב אותה עם קומפוסט עשיר וריחני, מופיעה לפתע, ללא חשש, ציפור קטנה אפרפרה ונעמדת במרחק של כמה טוריות בלבד מהגנן השקוע בעמלו.
רק כשהגנן נח לרגע, ומנגב את הזיעה ממצחו, הוא מבחין בציפור הנועזת מנתרת על האדמה התחוחה. בין הרגבים הקטנים היא מחפשת, ואף מוצאת זחלים עסיסיים וחרקים אחרים שנחשפו בזמן עבודת הגנן.
שם ציפור חביבה זו: שחור זנב, על שם זנבה השחור שהיא לעיתים פותחת כמניפה, היא בגודלו של דרור עם מקור חד ושחור. השחור זנב ציפור יציבה (נמצאת כל השנה) ברחבי הנגב וממעטת להיכנס לתוך היישוב ממש. איך היא יודעת לזהות שהגנן עובד בגינה ומכין לה מטעמים? בפינות הבאות עוד ציפורים שמבקרות בגינה...
פינת הצמח המדברי: צלף מצרי Capparis aegyptica
האם שוטטתם לאחרונה באזורי סלעיים במדבר, ולפתע, כשהרוח נשבה בפניכם, הרחתם ריח מתקתק עדין?
הרותם כבר מזמן לא פורח, וחוץ מאכילאה ,קיפודן ועדעד, שאלה לא ריחניים, אין כמעט פריחה כעת במדבר. אז מאין מגיע הריח? זהו הצלף המצרי שפורח בתחילת הקיץ בין סלעים במדבר. בארץ 5 מיני צלף. הנפוץ הוא הצלף הקוצני, שדומה מאד לצלף המצרי, גדל במרכז ובצפון, ובית גידולו הידוע והקדוש ביותר הוא הכותל המערבי בירושלים. בדרום הערבה ובהרי אילת גדל הצלף הסחוסי. פרח הצלף לבן וגדול עם אבקנים רבים וארוכים שקצותיהם סגולים.
הפרח נפתח בערב ונובל בשעות הבוקר המאוחרות. את הפקיעים (ניצני הפרחים) מחמיצים ואלה משמשים תבלין חריף בבישול ובסלט. פירותיו גדולים דמוי ביצה מאורכת ועסיסיים. ציפורים ושועלים נהנים מפירותיו באמצע הקיץ.
לצלף קוצים קטנים ומאונקלים. בגינות לא רואים צלפים, אך אפשר לשתולו במסלעה או בין אבנים. ואגדות בית-ספר שדה מספרות איך מכל הצמחים הגדולים הרבים בארץ, דווקא הצלף הצליח לשלוף עם קוציו עלוקה מגרון הנסיכה וכך להצילה.