מולנברגיה או ערפל מלכותי

בפרק הקודם של פינת הגינון המדברי דנו על החשיבות בהפרדת קווי השקיה לקבוצות צמחים בגינה:  דשא, עצים, שיחים ורב-שנתיים. בפרק זה נדון בכמות מים ותדירות ההשקיה הדרושים לצמחים בגינה. 

צמחים שותים את המים דרך השורשים ומאדים את המים, לצרכים מטבוליים ולקירור, דרך העלים. ככל שהאוויר סביב העלים חם ויבש יותר, כך כמות האידוי מהעלים גבוה יותר. בדיוק כמו הזעה אצלנו. בנגב האידוי גבוה יותר מאשר בתל-אביב, ובהתאם, צריכת המים של הצמחים גבוהה יותר.

בדרך כלל כששואלים בעל גינה  "כמה מים אתה משקה את הגינה?" התשובה היא משהו כמו: "שלוש פעמים בשבוע, 20 דקות". אז כמה מים זה באמת? התשובה לשאלה צריכה להיות ביחידות של נפח לזמן, דהיינו, מספר ליטר (או קוב) לפרק זמן (יום או שבוע). וכדי לחשב את נפח ההשקיה צריך לדעת את ספיקת הטפטפות או הממטרות. 

לדוגמה עץ עם 6 טפטפות של 2 ליטר/שעה. מקבל בשעה 12 ליטר. 

אז כמה צריך להשקות?  

על פי ההנחיות ההשקיה של משרד החקלאות בקיץ בנגב מומלץ להשקות:

דשא: 4.5 ליטר/מ"ר ליום (32 ליטר למ"ר/שבוע)

עץ פרי: 4.5 ליטר/מ"ר ליום (32 ליטר למ"ר/שבוע)

עץ נוי: 2 ליטר/מ"ר ליום (14 ליטר למ"ר/שבוע)

שיח: 2 ליטר/מ"ר ליום (14 ליטר למ"ר/שבוע)

חישוב שטח של עץ או שיח יעשה על ידי חישוב היתל הנוף במטר רבוע (מ"ר). עץ נוי קטן עם קוטר נוף של 5 מטר, צריך, אם כך, לקבל 175 ליטר לשבוע.

למידע נוסף מומלץ לבקר באתר של משרד החקלאות:

http://www.moag.gov.il/NR/rdonlyres/B1B6C963-EEFF-458D-A2DC-03ECAEFD624A/0/gan_chaschan.pdf

המלצות מרווחי ההשקיה הם:

בקרקע קלה (חולית): שיחים ועצים: 14-21 ימים, דשא: 3-7 ימים

בקרקע כבדה (לס): שיחים ועצים: 21-28 ימים, דשא: 3-7 ימים

המלצות מרווחי השקיה אלה מפתיעות מאד שכן קשה לדמיין צמחים בקיץ בלי מים יותר משבוע. ואכן, רוב הגננים משקה את הגינה לעיתים קרובות בכמויות קטנות.  השקיה רדודה שכזאת אינה מאפשרת לשורשי הצמחים להעמיק. בכדי להשקות במרווחי השקיה כפי שמומלץ, יש להרגיל את הצמחים בהדרגה, אך יש לתת כמות מים גדולה מאד (כפי שמצוין למעלה), וכך שורשי הצמחים יעמיקו והקרקע תישאר לחה בעומק. 

במטע של משפחת ארזוני בעזוז משקים את עצי הפרי פעם בחודש במשך יומיים רצופים – כ300 ליטר. אבי במכוון נוקט בשיטה הזאת בכדי שהעצים "יתאמצו" ויעמיקו שורשים כדי שיגיעו עד למים בעומק. 

פינת הצמח המדברי

מולנברגיה נימית Muhlenbergia capillaris

באנגלית צמח זה נקרא "ערפל מלכותי" (Regal mist).  שם קצת מופרך לצמח במדבר. כשחושבים על צמחים באמצע אוגוסט לא בדיוק חושבים על ערפל או על מלכות, אלא אם כן נוסעים בחופש לסקוטלנד. 

מולנברגיה היא סוג ממשפחת הדגניים, שמוצאו מארצות-הברית, הפורח, כמו שאר מבני משפחתו, בסוף הקיץ. למולנברגיה גבעולים ארוכים ודקים, ברוב השנה אינה בולטת בהופעתה, אך בסוף אוגוסט, בתקופה שהיא בעייתית לצבע ולפריחה בגינה, היא מתחילה לפרוח בתפרחות נוצתיות אווריריות כאילו מרחפות מעל לצמח. יפה לשתול אותה בקבוצה ולמקמה בנקודה בגינה שם השמש ממערב או מזרח מאירה את התפרחות בערפל מלכותי....