חורף ודודונאה דנה
דצמבר
"למה מועד ט"ו בשבט נבחר לחג לנטיעות?
ראו שניתן ראש-השנה לבני-אדם, באו ואמרו: כתוב בתורה 'כי האדם עץ השדה'. נמשל אדם לעץ ועץ לאדם. ואם כך, מה אדם יש לו ראש-השנה, אף עץ בדין הוא שיהיה לו ראש-השנה. וכיוון שדיברו אילנות דברים של טעם נתקבלו דבריהם. אמרו להם: באיזה חודש נקבע ראש-השנה שלכם? השיבו אילנות: כיוון שאנו צריכים למים קבעוהו בשבט שמזלו דלי."
מתוך סדר טו-בשבט: (הימן הירושלמי):
"הגנן חושב על השורשים הקטנים שקופאים באדמה המתה והקשה כאבן, על הענפים הקטנים הקפואים עד לשד ברוח היבשה והקרה כקרח, על הניצנים הקופאים, שבתוכם ארז הצמח בסתיו את כל רכושו. אילו ידע שזה עשוי לעזור, היה עוטף את האדר המצוי במעילו ועל הערער היה מלביש מכנסיו. למענך, אזיאלה של הים השחור, אסיר את הכותנת שלי. אוך הוויכרה, אכסה בכובע. ולך, קוראופסיס, לא נותרו אלא הגרביים שלי, הסתפק בהם."
מתוך קראל צ'אפק "שנת הגנן", תרגמה מצ'כית רות בונדי: טו-בשבט מגיע, והפעם באמת באמצע החורף, והגנן המדברי שוב מתלבט: לנטוע או לא לנטוע?
הסופה הראשונה של החורף מאחורינו והגנן המדברי קם מדי בוקר ומנגב שכבת קרח מעלי הצמחים הרכים ובודק את נזקי הקור. במדור הקודם הוזהרתם מהקור, והנה, לא חלף שבוע, וכבר בראשית החורף הטמפרטורות צנחו מתחת לאפס, וצמחים שטרם השירו את עליהם נכוו מהכפור.
ועם זאת, כבר החלה הפריחה הטבעית: הנרקיסים פורחים בנחל חצץ והחד-שנתיים מבצבצים בגומחות הלס הלחות. נקווה לעוד גשמים ולפריחה מרהיבה בגבעות.
בגינה זה הזמן לעשות סדר: לגזום את הצמחים שנפגעו בקור ולגרף את העלים. חס וחלילה לא לזרוק אותם, אלא לרפד עמם את גומות העצים והשיחים בשכבת חיפוי מגינה ומפנקת. עכשיו העשבייה מתחילה לצוץ, אל תתעצלו, צאו לקור וניכשו את העשבים לפני שיגדל לכם ג'ונגל בגינה וזרעי העשבים יתפשטו.
פינת הצמח המדברי
דודונאה "דנה" Dana" Dodonaea"
הדודונאה, שמגיעה אלינו מאוסטרליה, שייכת למשפחת הסבוניים בה יש יותר מ1300 מינים באזורים הטרופיים והחמים. למינים רבים יש חומר בגבעול שיכול לשמש כמעין סבון, ועל כן שם המשפחה. נציגים אחרים במשפחה הם: ליצ'י, אדר (עץ המייפל ממנו מפיקים סירופ מייפל) ועץ הנוי הנפוץ פנסית (קלורוטריה).
דודונאה דביקה היא מין ותיק בנוף הנוי בארץ ומשמשת כגדר חיה. הזן "דנה" הוא מכלוא גנני שבולט בצבע הארגמן בחורף. הפרחים אינם בולטים, אך צבעי העלווה והפירות הארגמניים??
יוצאים דופן בנוף המדברי. היא אינה רגישה לקור ולמליחות וצורכת מעט מים. היא צומחת מהר ומגיעה לגובה של 2.5 מטר ורוחב של 1.5 מטר. יפה לשלבה בגינה עם שיחים או עצים בצבע אפור כמו זית, שיטה, דרדר מאפיר ואחרים.